Das ist uns wichtig
Wir beschränken uns auf ausgewählte Kaffees, die wir von der Kaffeerösterei Alber in Leipzig beziehen. Der von uns vor allem verwendete "ULTIMO" soll möglichst vielen Leuten und in verschiedenen Zubereitungsarten gut schmecken. Darüber hinaus achten wir auch auf Herkunft, Qualität, Ökologie und Sozialverträglichkeit.
Der Anbau und die Verarbeitung des Rohkaffees geschieht mit Respekt vor Natur und Umwelt. Die Kaffeebauern sind für uns wichtige, langfristige Partner, die wir bestmöglich unterstützen wollen.
